Wo kommt ein Pflugscharmischer zum Einsatz?
Ein Pflugscharmischer ist bei einer mittleren Viskosität (Maß für die Zähflüssigkeit eines Fluids) vielfältig einsetzbar, von Flüssigkeiten bis hin zu Feststoffen. Das System ist gleichzeitig für die WIP-Reinigung (washing-in-place) qualifiziert und kann selbst sensible Inhalte mischen. Beispiele für Einsatzgebiete sind in der Lebensmittelindustrie Käse, Schokolade, Tee- und Kaffee-Extrakte oder Getreidemehle, in der Pharmaindustrie sind es Nahrungsergänzungsmittel oder Vitaminpräparate und in der Kosmetikindustrie sind es hauptsächlich Cremes. Häufig werden in Unternehmen der Chemie-, Pharmazie- und Lebensmittelindustrie ebenfalls Pflugscharmischer gebraucht. Sie eignen sich sehr gut zum Vermischen von Granulaten und Pulvern, aber auch für flüssige und viskose Stoffe. Ebenso sind unterschiedliche Konsistenzen der einzelnen Komponenten kein Problem, z. B. wenn Öl unter eine Paste gemischt werden muss. In der Lebensmittelindustrie verwendet man diese Mischer z. B. bei der Herstellung von Müsli, Backmischungen und Teig. Pharmazeutische Anwendungsbereiche sind u. a. das Vermischen von Pulvern, Granulaten und Lotionen. Die verschiedenen Zweige der chemischen Industrie bieten ebenfalls viele Anwendungsmöglichkeiten. So können Pflugscharmischer bei der Produktion von Klebstoffen, Reinigungsmitteln und Kosmetika zum Einsatz kommen. Da sie die Komponenten trotz des schnellen Mischvorgangs schonend behandeln, eignen sich diese Maschinen auch zum Vermischen empfindlicher Mischgüter.
Wie ist ein Pflugscharmischer aufgebaut?
An einer horizontalen Welle ist ein zwischen 5 - 90 Liter umfassender Zylinder mit Pflugscharen befestigt. Dabei wird die horizontale Welle über einen Elektromotor angetrieben. Für eine noch besseren ablaufenden Prozess der Zerkleinerung von Feststoffen sind im unteren Bereich des Pflugscharmischers hochtourig rotierende Messerköpfe eingebaut. Für die Zugabe der Flüssigkeiten sind zwei Wege vorgesehen, einerseits von oben durch eine angebrachte Düse oder direkt auf das Messer mit Hilfe einer Lanze. Für die Entleerung des fertigen Gemisches sind zwei entsprechende Entleerungsventile vorgesehen, eins am Boden und eins an der Seite. Einige Pflugscharmischer bieten Ihnen sogar die Möglichkeit einen kontinuierlichen Durchfluss zu erzeugen, sodass man permanent Material zugeben und entnehmen kann, andere stellen die Gemische nur in Chargen her.
Wie funktioniert ein Pflugscharmischer?
Es werden zwei Mischtechniken unterschieden:
Diskontinuierliches Mischen: Durch die vorgenommenen Einstellungen der Anzahl, Größe und Position der Pflugscharen, sowie deren Umfangsgeschwindigkeit können die Inhalte des Scharmischers in eine dreidimensionale Bewegung versetzt werden. Dadurch wird eine effiziente und exakte Vermischung gewährleistet, da durch die gegebenen Turbulenzen sich keine bewegungsarmen oder toten Zonen bilden können. Alles bleibt permanent in Bewegung und auch von den Wänden wird es ständig abgehoben, sodass sich dort nichts absetzt. Zusätzlich besteht die Möglichkeit das Produkt zu trocknen, auf Grund der guten Vereinzelung der Partikel in der Wirbelschicht.
Kontinuierliches Mischen: Im Grunde ist die Funktionsweise die gleiche wie eben, nur mit dem Unterschied, dass hier die Werkzeuge auf die individuelle Aufgabenstellung abgestimmt werden. Dabei hängt die Durchsatzleistung von den Eigenschaften der Inhalte, der Verweilzeit und dem Füllgrad ab.
Den passenden Pflugscharmischer gebraucht kaufen
Es gibt Pflugscharmischer mit großem Fassungsvermögen, aber auch kleinere Ausführungen. Der Behälter für das Mischgut kann vertikal oder horizontal ausgerichtet sein. Was für Ihre Zwecke günstiger ist, hängt vor allem von den Platzverhältnissen am Standort ab. Weitere Unterscheidungsmerkmale sind die Arten der Zuführung des Mischgutes und der Entleerung. Das Einfüllen kann von oben oder von der Seite erfolgen. Entnommen wird das fertige Gemisch entweder am Boden oder seitlich, in beiden Fällen über ein entsprechendes Entleerungsventil. Einige Mischer stellen die Gemische in Chargen her, andere erlauben einen kontinuierlichen Durchfluss, sodass man permanent Material zugegeben und entnehmen kann. Die Mischwerkzeuge lassen sich bei vielen Modellen passend zum Mischgut austauschen. Auch zum zusätzlichen Zerkleinern wird der Pflugscharmischer gebraucht? Dann wählen Sie ein Modell mit Messerwerkzeugen.
Wählen Sie einen passenden Pflugscharmischer aus dem Sortiment oder lassen Sie sich beraten!
