Tostador a leito fluidizado para a indústria alimentícia e minerária

A eficiência na transferência de calor obtida em processos com leito fluidizado é amplamente aproveitada nas empresas de torrefação de café, indústrias alimentícias e mineração com os tostadores a leito fluidizado. Na Foeth, temos um amplo estoque desses equipamentos. São máquinas usadas, em perfeitas condições de operação. Visite nossas instalações em Barneveld, Países Baixos, para conhecer as soluções de fluidização que oferecemos. Você também pode nos contatar através do nosso site. Se estiver procurando um equipamento que não encontra em nosso inventário, você pode enviar uma solicitação de busca para nossos especialistas.

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Tostador a leito fluidizado: descrição e princípio de operação

Um tostador a leito fluidizado é um forno de torrefação que opera por fluidização com ar quente. O equipamento transfere calor para o leito sólido de forma rápida e precisa, utilizando a convecção como mecanismo predominante no transporte de calor. Por essa razão, também são chamados de tostadores convectivos.

Na primeira fase do processo, a umidade do sólido é eliminada, fazendo com que o equipamento funcione como um secador de leito fluidizado. À medida que a temperatura aumenta e as partículas do sólido giram suspensas no fluxo de ar, ocorre a torrefação ou oxidação do produto.

A grande turbulência obtida na câmara de fluidização resulta em altos valores de transferência de calor, tornando a eficiência térmica desses equipamentos muito alta e reduzindo bastante os tempos de processo. A estabilidade na fluidização dos tostadores a leito fluidizado depende do tamanho e forma das partículas sólidas, da vazão e temperatura do ar, da queda de pressão através do leito, da geometria do reator e da altura inicial do sólido.

Aplicações dos tostadores convectivos a leito fluidizado

A torrefação em leito fluidizado é amplamente utilizada na indústria do café para a torrefação controlada do café. Também é utilizada para processar amendoins, nozes, amêndoas e outros frutos secos, melhorando a cor, textura e sabor do produto. Além disso, é empregada na produção de arroz puffed, flocos de milho ou outros cereais.

Os tostadores de convecção também são utilizados na redução, fusão e refino de metais como cobre, níquel, zinco, chumbo, ouro e platina. Nesse caso, o objetivo é remover impurezas presentes e melhorar o processo de recuperação do metal. Durante a torrefação, o composto metálico é colocado em contato com ar quente (oxigênio) no leito fluidizado até alcançar temperaturas elevadas, causando a volatilização dos componentes indesejados.

Na Foeth, temos disponíveis tostadores a leito fluidizado que operam em modo batch ou contínuo, com capacidades que variam de 2 a 5.000 litros e geram temperaturas de 300°C ou superiores. Se precisar de informações adicionais sobre a operação de nossos tostadores a leito fluidizado, entre em contato por telefone ou preencha o formulário de contato da Foeth.

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