Moinho de cacau industrial
Versatilidade e eficiência em um único equipamento
Na Foeth, contamos com o maior estoque de equipamentos de processo de segunda mão, das melhores marcas europeias e com a mais alta qualidade. Nossos catálogos online são atualizados semanalmente para mantê-lo informado sobre novas aquisições. Oferecemos o versátil moinho de cacau industrial, para a produção de cacau em pó e muitos outros produtos. Todos os equipamentos são testados mecanicamente e validados antes da venda e envio ao comprador, garantindo assim um desempenho ótimo. Se você tiver requisitos especiais ou estiver procurando um equipamento que não encontra em nossos catálogos, nossos consultores ficarão felizes em ajudar. Preparamos seu orçamento sem compromisso.
Descubra os usos adicionais do moinho de cacau industrial.
Moinho de cacau industrial: definição e funcionamento
O moinho de cacau industrial é um equipamento utilizado para a moagem dos cakes de cacau, um subproduto sólido do processamento dos grãos de cacau. Estes são moídos, na primeira etapa, com a ajuda de um moinho coloidal para cacau, para produzir a pasta de cacau.
O cake de cacau, resultado da prensagem da pasta de cacau, é quebrado em pequenos fragmentos que depois são submetidos a uma moagem fina para obter o cacau em pó, ingrediente base na confeitaria e panificação mundial.
O equipamento consiste em um triturador, uma câmara de coleta do produto e um sistema de sucção, que opera a vácuo para resolver os problemas com as nuvens de pó formadas durante o processamento desses produtos tão finos.
A moagem é realizada pela força gerada entre o sistema rotor-estator, esmagando e triturando o produto enquanto gira em alta velocidade até transformá-lo em pó. O produto final é peneirado para atender às especificações do material comercializado.
Outras aplicações do moinho industrial para cacau
O moinho de cacau industrial é fabricado em aço inoxidável. Possui um design simples e compacto que facilita a manutenção e limpeza quando utilizado para outras aplicações.
É um equipamento versátil com muitas aplicações no campo industrial, especialmente no setor alimentício. Além de ser utilizado para a moagem dos cakes de cacau, o moinho para cacau pode ser usado para moer grãos de café, desde que se faça o ajuste necessário na câmara de moagem.
Também encontra aplicação na moagem de especiarias, como as variedades de pimenta, ou na preparação de farinha a partir de grãos ou amêndoas. Qualquer material frágil ou quebradiço, propenso a se romper, alcançará uma finura de moagem excepcionalmente alta ao usar este equipamento. Como você pode ver, há muitas aplicações possíveis ao adquirir esta máquina.
Se precisar de informações sobre aplicações adicionais ou quiser conhecer as capacidades dos equipamentos, por favor, ligue ou use o formulário de contato da Foeth.
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