Waar wordt een ploegscharenmixer gebruikt?
Een ploegscharenmixer is veelzijdig en kan worden gebruikt voor stoffen variërend van vloeistoffen tot vaste stoffen met een gemiddelde viscositeit (een maat voor de weerstand van een vloeistof tegen stroming). Het systeem is ook gekwalificeerd voor reiniging op locatie (WIP) en kan gevoelige inhoud mengen. Voorbeelden van toepassingen zijn kaas, chocolade, thee- en koffie-extracten, of graanmeel in de voedingsindustrie; voedingssupplementen of vitaminepreparaten in de farmaceutische industrie; en voornamelijk crèmes in de cosmetica-industrie. Ploegscharenmixers worden ook vaak gebruikt in bedrijven in de chemische, farmaceutische en voedingsindustrie. Ze zijn uitstekend voor het mengen van granules en poeders, evenals vloeibare en viskeuze stoffen. Verschillende consistenties van de individuele componenten vormen geen probleem, bijvoorbeeld bij het mengen van olie in een pasta. In de voedingsindustrie worden deze mixers gebruikt bij de productie van muesli, bakmixen en deeg. Farmaceutische toepassingen omvatten het mengen van poeders, granules en lotions, onder anderen. Diverse takken van de chemische industrie bieden ook veel toepassingsmogelijkheden. Ploegscharenmixers behandelen de componenten voorzichtig ondanks het snelle mengproces, waardoor ze geschikt zijn voor het mengen van delicate materialen.
Hoe is een ploegscharenmixer geconstrueerd?
Een cilinder met ploegscharen, variërend van 5 tot 90 liter in capaciteit, is bevestigd aan een horizontale as. De horizontale as wordt aangedreven door een elektromotor. Voor een efficiënter proces van het verpoederen van vaste stoffen zijn snel draaiende snijkoppen in het onderste deel van de ploegscharenmixer geïnstalleerd. Er zijn twee methoden voor het toevoegen van vloeistoffen: ofwel van bovenaf via een mondstuk of rechtstreeks op het mes met een lans. Twee overeenkomstige afvoerkleppen, één aan de onderkant en één aan de zijkant, zijn voorzien voor het legen van het afgewerkte mengsel. Sommige ploegscharenmixers bieden zelfs de optie om een continue stroom te genereren, waardoor continue toevoer en afvoer van materiaal mogelijk is, terwijl andere alleen mengsels in batches produceren.
Hoe werkt een ploegscharenmixer?
Er worden twee mengtechnieken onderscheiden:
Batch-menging: Door het aantal, de grootte en de positie van de ploegscharen en hun perifere snelheid aan te passen, kunnen de inhoud van de mixer in een driedimensionale beweging worden gezet. Dit zorgt voor efficiënt en precies mengen, omdat er geen stilstaande of dode zones kunnen ontstaan door de gegenereerde turbulentie. Alles blijft in constante beweging en wordt ook voortdurend van de wanden getild, waardoor ophoping wordt voorkomen. Bovendien kan het product worden gedroogd door de goede scheiding van de deeltjes in het fluidized bed.
Continue menging: In wezen is de werking hetzelfde als voorheen, maar hier zijn de gereedschappen afgestemd op de specifieke taak. De doorvoer hangt af van de eigenschappen van de inhoud, de verblijftijd en het vulniveau.
Koop de juiste gebruikte ploegscharenmixer
Er zijn ploegscharenmixers met grote capaciteiten, evenals kleinere versies. De container voor het mengsel kan verticaal of horizontaal worden georiënteerd. De meest geschikte optie voor uw behoeften hangt voornamelijk af van de beschikbare ruimte ter plaatse. Andere onderscheidende kenmerken zijn de typen toevoer en afvoer van het mengsel. Vullen kan van bovenaf of van de zijkant worden gedaan, terwijl het afgewerkte mengsel kan worden afgetapt vanaf de onderkant of de zijkant, in beide gevallen via een overeenkomstige afvoerklep. Sommige mixers produceren mengsels in batches, terwijl andere een continue stroom mogelijk maken, wat continue toevoer en afvoer van materiaal mogelijk maakt. De menggereedschappen in veel modellen kunnen worden vervangen om aan het mengsel te voldoen. Als u ook extra verpoedering nodig heeft, kies dan een ploegscharenmixer met snijgereedschappen.
Kies een geschikte ploegscharenmixer uit onze voorraad of vraag advies!
