Tostador de lecho fluidizado para la industria de alimentos y minería

La eficiencia en la transferencia de calor que se consigue en los procesos con lecho fluidizado se aprovecha ampliamente en las empresas cafetaleras, industrias de alimentos y minería con los tostadores de lecho fluidizado. En Foeth contamos con un amplio stock de estos equipos. Son máquinas usadas, en perfectas condiciones de operación. Visite nuestras instalaciones en Barneveld, Países Bajos, para que conozca las soluciones de fluidización que ofrecemos. También puede contactarnos a través de nuestra página web. Si busca algún equipo que no encuentra dentro de nuestro inventario, puede enviar una solicitud de búsqueda a nuestros expertos.

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Tostador de lecho fluido: descripción y principio de operación

Un tostador de lecho fluidizado es un horno de tostado que opera por fluidización con aire caliente. El equipo transfiere calor al lecho de sólidos, de manera rápida y precisa, empleando la convección como mecanismo predominante en la transferencia de calor. Por esta razón también se denominan tostador convectivo.

En la primera fase del proceso se elimina la humedad del sólido, por lo que el equipo opera como un secador de lecho fluidizado. En la medida en que la temperatura se incrementa y las partículas del sólido rotan suspendidas sobre la corriente de aire, se produce el tueste o la oxidación del producto.

La gran turbulencia que se logra en la cámara de fluidización produce los altos valores que se consiguen en la transferencia y calor, por lo que la eficiencia térmica de estos equipos es muy alta y los tiempos que se requieren en el proceso son bastante cortos. La estabilidad en la fluidización de los tostadores de lecho fluido depende del tamaño y forma de las partículas sólidas, el caudal y temperatura del gas, la caída de presión a través del lecho, la geometría del reactor y la altura inicial del sólido.

Aplicaciones de los tostadores convectivos de lecho fluido

El tostado en lecho fluidizado se emplea ampliamente en la industria cafetalera para el tueste controlado del café. Igualmente, para procesar maní, nueces, almendras y otros frutos secos, mejorando el color, textura y sabor del producto. También en la producción de arroz inflado, copos de maíz u otros cereales.

Los tostadores de convección también se emplean en la reducción, fundición y refinación de metales como el cobre, níquel, zinc, plomo, oro y platino. En este caso se busca eliminar impurezas presentes y mejorar el proceso de recuperación del metal. Durante el tueste, el compuesto metálico se contacta con el oxígeno (aire) caliente en lecho fluido hasta lograr temperaturas elevadas, que produzcan la volatilización del componente no deseado.

En Foeth tenemos disponibles tostadores de lecho fluidizado que trabajan por lote o de manera continua, con capacidades que van desde los 2 hasta los 5.000 litros y generan temperaturas de 300 °C o superiores. Si necesita información adicional sobre la operación de nuestros tostadores de lecho fluido, por favor llame o escriba a través del formulario de contacto de Foeth.

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