Scambiatori di calore

Scambiatori di calore industriali: principio di funzionamento

Gli scambiatori di calore sono dispositivi utilizzati per trasferire calore da un flusso a temperatura più alta a un flusso a temperatura più bassa. Facilitano lo scambio di calore tra fluidi in contatto termico con le pareti metalliche che li separano, senza permettere loro di mescolarsi. Sono progettati e utilizzati in modo tale che questo scambio avvenga in modo efficiente.

Negli scambiatori di calore industriali, si applicano le seguenti considerazioni:

• Deve esserci una differenza di temperatura tra i fluidi; ciò rappresenta la forza trainante.

• Il calore viene trasferito da un mezzo a temperatura più alta a un mezzo a temperatura più bassa.

• Il bilancio del calore acquisito e perso tra le parti deve essere uguale.

I parametri che determinano l'efficienza di questa attrezzatura sono l'area di scambio termico, il coefficiente di trasferimento termico e la differenza di temperatura tra i fluidi.

Scambiatori di calore: tipologie presenti nel catalogo Foeth

Nel catalogo Foeth sono presenti le seguenti tipologie di scambiatori di calore:

• Scambiatori a tubi e guscio: dove un fluido circola attraverso un fascio tubiero contenuto all'interno di un guscio, attraverso cui a sua volta transita un diverso fluido a una diversa temperatura.

• Scambiatori di calore a piastre: invece di tubi, vengono utilizzate delle piastre che determinano il transito del fluido caldo e del fluido freddo, alternandosi e cambiando direzione durante il loro movimento nel sistema. Le piastre possono essere rimovibili o saldate. Esempi di questi sono gli scambiatori di calore Alfa Laval FrontLine, progettati per un trasferimento di calore delicato ed uniforme per prodotti igienici sensibili.

• Scambiatori di calore a spirale, linea SpiralCond, sempre di Alfa Laval, ideali per fluidi che tendono a causare incrostazioni.

• Scambiatori di calore a superficie raschiata, ampiamente utilizzati nell'industria alimentare, farmaceutica e cosmetica. Consigliati per la gestione di prodotti viscosi, contengono particelle in fase di cristallizzazione. Utilizzano un meccanismo a rotore che raschia rapidamente e continuamente la parete che separa i fluidi, favorendo l'omogeneizzazione della temperatura mediante sostituzione dello strato limite.

Inoltre, è disponibile una vasta gamma di unità termiche. Se hai bisogno di ulteriori informazioni sulle tipologie di scambiatori di calore disponibili, ti preghiamo di chiamare o scrivere tramite il modulo di contatto di Foeth.

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