La longue tradition des moulins Bauermeister
L'entreprise Bauermeister Zerkleinerungstechnik GmbH a son siège à Norderstedt et fabrique des moulins ainsi que des installations de broyage complètes. Son histoire d'entreprise a commencé en 1882 avec la fourniture de moulins à grains à Hambourg. Après le dépôt d'un brevet pour un séparateur en 1900, la production industrielle propre a été lancée. Dans un premier temps, l'entreprise s'est consacrée à la production de moulins Bauermeister pour la fabrication de cacao et de chocolat. Au cours des années suivantes, et surtout après la reconstruction de l'usine détruite pendant la Seconde Guerre mondiale, l'entreprise a lancé de nombreuses innovations pour ce secteur, notamment des moulins à sucre et des floconniers. Depuis 1985, elle fait partie du groupe PROBAT, spécialisé dans la fabrication de machines et d'installations pour l'industrie du café et de l'alimentation. C'est également cette année-là que le siège de l'entreprise a été transféré de Hambourg à Norderstedt.
Les moulins Bauermeister pour différentes industries
Aujourd'hui, Bauermeister est connu dans le monde entier et est représenté dans plus de 35 pays par ses propres succursales. Les produits comprennent des moulins pour différents domaines d'application, des broyeurs à cylindres, des installations de classification et des systèmes de broyage complets. Dans de nombreux cas, un moulin Bauermeister est une machine utilisée pour la fabrication d'aliments. L'entreprise ne se limite plus à l'équipement pour l'industrie du cacao et du chocolat, comme à ses débuts. Aujourd'hui, sa gamme comprend également des solutions pour le broyage et le concassage d'autres matières premières de l'industrie alimentaire. Il s'agit par exemple de moulins pour les graines oléagineuses, le café, les céréales, les gélifiants, les légumineuses ou les épices. De plus, les installations de broyage et la technologie de broyage font désormais partie du programme de produits, utilisées dans l'industrie chimique, plastique et minérale, entre autres. Elles sont notamment utilisées pour le traitement du plâtre, du calcaire, des sels ou des plastiques.
Un moulin Bauermeister adapté à votre entreprise
Il existe de nombreuses variantes de moulins Bauermeister, adaptées respectivement aux produits à broyer de différentes duretés et consistances, et conduisant à des résultats de broyage différents. Les principaux produits de cette catégorie sont les moulins à impact, à fente, à couteaux et à broches, ainsi que les broyeurs à cylindres. Les moulins à couteaux sont souvent utilisés pour la pré-broyage et les moulins à fente peuvent broyer très finement des matériaux souples à moyennement durs. Les broyeurs à cylindres sont souvent utilisés pour traiter des produits de départ fragiles et sont utilisés pour floconner des graines comme le colza, le tournesol ou les graines de soja, en tant qu'étape préliminaire à l'extraction d'huile. Ils peuvent également être utilisés pour la préparation et l'alimentation uniforme de matériaux non homogènes vers des machines de traitement ultérieur. Les classificateurs séparent les particules de la taille souhaitée pendant le processus de broyage, en tant que séparateurs d'air ou de spirale. En outre, Bauermeister fabrique également des moulins de laboratoire pour une utilisation dans le développement de produits.
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