Naše autoklávy pro potravinářský průmysl
Hotová jídla nebo konzervy jsou žádanými produkty potravinářského průmyslu. Na konci výrobního procesu vyžadují pasterizaci nebo sterilizaci pro svou trvanlivost. To je úkol autoklávu na potraviny. Autoklávy na potraviny využívají techniky jako proti-tlak a rychlé chlazení. Princip vyhřívané tlakové nádoby se také často používá mimo potravinářský průmysl. S autoklávy je možné také vytvrzovat stavební materiály nebo lisovat kompozity. V potravinářské výrobě zajišťuje kombinace tlaku a vysokých teplot nad sto stupňů vysokou sterilitu a několikaměsíční trvanlivost odstraněním všech bakterií a dalších mikroorganismů. V poněkud odlišných konfiguracích se autoklávy také používají v medicíně k sterilizaci nástrojů. Většina autoklávů zde i v potravinářském průmyslu zpracovává spíše malé množství látek a je navržena pouze pro provoz v dávkách. V průmyslu však najdete také velké autoklávy a zakázkové výrobky pro použití ve větších výrobních procesech.
Použité autoklávy na potraviny: Co byste měli vědět
V potravinářském průmyslu je v každém výrobním kroku maximální hygiena klíčová. Kontaminované koncové nebo mezivýrobky ohrožují nejen zdraví spotřebitelů, ale také přímo poškozují image výrobce. Proto mají autoklávy na potraviny a další zařízení v potravinářském průmyslu nejvyšší hygienické požadavky. Naše autoklávy pro potravinářský průmysl tyto požadavky splňují díky svým kvalitním materiálům, a to i v použitém stavu. Stroje jsou převážně vyrobeny z hygienického nerezové oceli. To dělá autoklávy i použité zcela bezpečné z hygienického hlediska. Tento materiál má barvu, zápach a chuť neutrální vlastnosti. S jednoduchým, důkladným čištěním je možné rychle odstranit všechny povrchové zbytky z posledního použití a také případné kontaminace. Zařízení je poté okamžitě připraveno pro jakékoli další použití. U použitých zařízení, jako jsou tyto autoklávy, to platí dvojnásob: zde nejsou dlouhé dodací lhůty jako u nových objednávek. Každý autoklav od Foeth může pro vás pracovat již brzy.
Najděte nyní svůj autoklav na potraviny u Foeth
